Bei Fräulein Lisa dreht sich alles um kreative Backkurse, liebevolle Details und die Freude am Selbermachen.
In meinen Backkursen lernst du Schritt für Schritt, wie du Torten, Macarons und viele weitere süße Kreationen
aus der französischen Patisserie professionell umsetzt – ganz ohne Vorkenntnisse.

Alle Kurse sind als 1:1 Coaching & Gruppenbackkurs buchbar.

Rein ins kreative Backvergnügen!
Gönn dir die Zeit mit backbegeisterten Menschen, persönlichem & professionellem Coaching von mir
und einem gemeinsamen Austausch – das kann dir die KI nicht bieten 😉

Die Backschule

In der freundlich, inspirierend eingerichteten wohlfühl Backschule
mit Backshop könnt ihr eurem kreativen Sinn freien Lauf lassen.

Wir arbeiten mit Profi Equipment, hochwertigsten Zutaten & Zubehör aus dem Fachhandel, welches du in unserer Backschule oder hier im Onlineshop erwerben kannst.

Gut zu wissen

Während dem Kurs stehen Getränke für alle Teilnehmenden bereit.

Am Kursende verpackst du deine Kreation in einer zauberhaften Sweet Box die du von uns erhältst.

Backschürzen dürfen mitgebracht werden.

Hygiene: Lange Haare zusammenbinden, auf saubere Schuhe achten, Gesund zum Kurs erscheinen.

Fräulein Lisa - Backkurse & Shop

5,0Von 5 Sternen

Durchschnitt aus 15 Google Bewertungen

Edgar Engst
Bearbeitet: vor einem Monat

Herzlichen Dank für den tollen, fachlichen, immer mit Humor, sowie die kleinen wichtigen Tipps und Tricks um zum 100 % gelingen bei zu tragen. Klasse weiter so komme öfters nur zu empfehlen auch für Männer....smile..sowie die tollen Zutaten die herrlich zusammen passen.

Johannes Vogt (J.V. Photographer)
vor 3 Monaten

Wir haben einen Plätzchen Backkurs besucht. Wir waren eine kleine aber feine Runde. So konnte jeder ganz aktiv selber Teig und Füllung zubereiten. Der Empfang war sehr herzlich und es durften immer Fragen gestellt werden, welche super beantwortet wurden. Da auch sehr hochwertige Produkte verwendet werden gibt es auch für das Preis-Leistungsverhältnis 5 Sterne.

Laura Schwendele
vor 3 Monaten

War einfach eine wunderschöne Zeit mit toller Atmosphäre

Tatjana Staudacher
vor 3 Monaten

Absolute Herzens- Empfehlung! Wir hatten einen zauberhaften Kinderbackkurs als Geburtstag. Es war Alles ganz liebevoll dekoriert und vorbereitet. Lisa hat den Kindern mit viel Leidenschaft und Geduld erklärt, was zu tun ist und die Ergebnisse waren so kreativ, schön und lecker. Alle hatten Spaß! Absolut top!

Simone Lay
vor 4 Monaten

Petit Fours Backkurs sehr zu empfehlen !!

T. Henzler
vor 9 Monaten

Wir hatten den Cupcake Kurs für einen JGA gebucht und sind rundum happy! Es hat mega viel Spaß gemacht, wir alle haben was dazu gelernt und die Cupcakes schmecken so so gut! Große Empfehlung! Vielen Dank an Lisa für diesen tollen Nachmittag 🙂

Nina Prior
vor 10 Monaten

Ich habe jetzt schon drei Backkurse bei Lisa gemacht - Macaron, Ganache Cake und Törtchen - und es war jedes Mal erneut ein wunderbares Erlebnis! Lisa bringt einem die Tipps und Tricks sehr „privat-küchen-tauglich“ rüber, sodass zu Hause alles prima umgesetzt werden kann. Ganz viel Liebe zum Detail! Sie legt auch sehr viel Wert auf die Qualität der verwendeten Produkte, was ich persönlich toll finde. Ich komme ganz bestimmt wieder!

Anika Stocker
vor 10 Monaten

Unser Macarons Backkurs mit Lisa war wirklich toll! Vor jedem Schritt wurde alles erklärt, dann durfte jeder eine Aufgabe übernehmen und los geht's. Insgesamt haben wir drei verschiedene Sorten gemacht. Die Zutaten waren alle frisch und ergaben ein super Endergebnis was sich sehen lässt. Neben kleinen Snacks und Trinken gabs noch ne Flasche Sekt zum Anstoßen obendrauf. Super Idee für einen Junggesellenabschied oder eine kleine Feier unter Freunden, wirklich sehr zu empfehlen!

NaNandhorn Clauder
vor 2 Jahren

Wir haben den Macaron-Kurs mitgemacht. Es war fantastisch! Von der Qualität der Zutaten und Utensilien, die super freundliche Unterrichtsart bis hin zur Atmosphäre im Laden, alle haben gepasst. Wir können nur weiterempfehlen und freuen uns schon auf weitere Kurse :-))))

Rinku Singh
vor 10 Monaten

Liebe Lisa, dein Macaron Bachkurs letzten Samstag hat mir sehr gut gefallen. Du hast alles super erklärt und ich werde es bald nachbacken. Liebe Grüße, Alina

Margarete Brugger
vor einem Jahr

Liebe Lisa. Dein Macaron Backkurs gestern war wundervoll und hat mir und meiner Tochter sehr gefallen. Wir haben jede Menge gelernt, viel Spaß gehabt und die Ergebnisse schmeck(t)en voll lecker und sehen schön aus. Herzlichen Dank von Margarete und Lea

Isa Schiller
vor einem Jahr

Der Macaron Kurs ist absolut empfehlenswert. Großes Lob Lisa!!!!

Petra Gehrke
vor 3 Jahren

Sehr feine Cookies! Sehr zu empfehlen z.B. Hafercookies dark chocolate und ein Schlückchen guten Whisky dazu! Zergeht auf der Zunge!!!

d k (whatabout128)
vor 11 Monaten

Ein ganz toller Kurs in kleiner geselliger Runde und mit traumhaften Ergebnissen - wir kommen gern wieder!

Michael Loepthien
vor 2 Jahren

Immer wieder gern für leckere Cookies