Big Cookies wie in Frankreich

Termin wählen oder Cookie Backkurs als private Gruppe bis 3 Personen

• Umfassendes Theorie Know-how
• fortgeschrittene Profi-Techniken und Rezepte
• Dauer ca. 3 Std.
• Backkurs für private Gruppen bis 3 Personen

Cookie Backkurs – Paketpreis bis 6 Personen oder 10 Personen

• Gruppenbackkurs – ideal für JGA; Social Events & Geburtstage
• als Gruppenbackkurs bis 6 Personen & bis 10 Personen buchbar

Cookie Kids Kurs bis 5 Personen

• empfohlen ab 8 Jahren bis 16 Jahren
• Dauer ca. 1,5 Std.
• Die Herstellung der Füllungen & Dekoration ist nicht Inhalt des Kurses und wird bereit gestellt

Das erwartet dich

• Gemeinsam bereiten wir verschiedene Cookie Teige & Toppings– passend zu den Cookies zu
• Freue dich auf Sorten wie Lemon-Creem Cheese Cookies, Raspberry-Pistazie, Dark Chocolate Karamell & Peanut Butter Banana Cookies
• Ich zeige dir Dekorationstechniken sowie das Handling mit dem Spritzbeutel und verschiedenen Spritztüllen um die Cookies zu dekorieren.
• Nachdem wir alle Sorten verkostet haben, nimmst du eine gemischte Cookie Box mit nach Hause.
• Ich verrate dir das Geheimnis in diesem Kurs wie die Cookies außen knusprig, innen herrlich weich und saftig bleiben.

Kursinhalte

• Herstellung der Teige, Füllungen, Toppings & Dekoration
• korrektes Backen der Cookies
• buntes dekorieren der Cookies, dazu arbeiten wir mit verschiedenen Spritztüllen & dem selbst hergestellten Dekor

Im Kurs inbegriffen

• Getränke
• Zutaten
• Rezept Handout zum Mitnehmen
• Transportbox

Organisatorisches

• Backschürzen können mitgebracht werden
• an heißen Tagen Kühlbox / Kühlakkus nicht vergessen
• Hygiene: lange Haare zusammenbinden, auf saubere Schuhe achten, Gesund zum Kurs erscheinen
• wir beginnen pünktlich, daher gerne 10 Minuten vor Kursbeginn eintreffen

Gut zu Wissen

• Füllungen & Dekoration variiert saisonal (Ostern, Frühjahr/Sommer, Herbst/Winter, Weihnachten)
• wir Arbeiten ohne künstliche und tierische Stabilisatoren