Cupcake Backkurs

Termin wählen oder Cupcake Backkurs als private Gruppe bis 3 Personen buchen

• Umfassendes Theorie Know-how
• fortgeschrittene Profi-Techniken und Rezepte
• Dauer ca. 3 Std.

Cupcake Paketpreis bis 6 Personen oder 10 Personen

• Gruppenbackkurs – ideal für JGA; Social Events & Geburtstage
• als Gruppenbackkurs bis 6 Personen & bis 10 Personen buchbar

Cupcake Kids Kurs bis 5 Personen

• empfohlen ab 8 Jahren bis 16 Jahren
• Dauer ca. 1,5 Std.
• Die Herstellung der Füllungen & Dekoration ist nicht Inhalt des Kurses und wird bereit gestellt

Kursinhalte

Begrüßung und durchsprechen der Rezepte in unserer Welcome Area.
Gemeinsam bereiten wir Cupcakes, Füllungen & Toppings zu.
Ich zeige dir Dekorationstechniken sowie das Handling mit dem Spritzbeutel und verschiedenen Spritztüllen um die Cupcakes zu dekorieren.
Nachdem wir alle Sorten verkostet haben, nimmst du eine gemischte Cupcake Box mit nach Hause.
Ich verrate dir das Geheimnis in diesem Kurs wie die Cupcakes fluffig & saftig bleiben.

• Herstellung der Teige, Füllungen, Toppings & Dekoration
• korrektes Backen der Cupcakes
• buntes dekorieren der Cupcakes, dazu arbeiten wir mit verschiedenen Spritztüllen & dem selbst hergestellten Dekor

Im Kurs inbegriffen

• Getränke für alle Teilnehmenden
• Zutaten
• Rezept Handout zum Mitnehmen
• Transportbox

Organisatorisches

• Backschürzen können mitgebracht werden
• an heißen Tagen Kühlbox / Kühlakkus nicht vergessen
• Hygiene: lange Haare zusammenbinden, auf saubere Schuhe achten, Gesund zum Kurs erscheinen
• wir beginnen pünktlich, daher gerne 10 Minuten vor Kursbeginn eintreffen

Gut zu Wissen

• Füllungen & Dekoration variiert saisonal (Ostern, Frühjahr/Sommer, Herbst/Winter, Weihnachten)
• wir Arbeiten ohne künstliche und tierische Stabilisatoren