Moderne & traditionelle Plätzchen

• korrektes Herstellen & Verarbeiten der Teige
• Herstellung verschiedener Füllungen
• Herstellungen von Glasuren
• korrektes Aufspritzen, Zusammensetzten & Glasieren
• richtiges temperieren von Schokolade
• Fachkunde
• inkl. Transportbox zum Verpacken & Transportieren der Plätzchen
• Inkl. Rezepthandout

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