Macarons gehören zu den feinsten, aber auch anspruchsvollsten Gebäcken. In meinem Macaron Backkurs in Bad Saulgau zeige ich dir Schritt für Schritt, wie dir die zarten französischen Klassiker garantiert gelingen – von der richtigen Teigkonsistenz bis zur perfekten Füllung.
Der Kurs ist ideal für alle, die Macarons endlich sicher selbst backen möchten – ganz ohne Stress und mit viel Freude.
In diesem Backkurs erhältst du fundiertes Wissen und praktische Tipps, die du auch zu Hause direkt umsetzen kannst:
Herstellung perfekter Macaron-Schalen
Richtige Konsistenz des Teigs & korrektes Aufdressieren
korrektes Backen der Macarons
Zubereitung verschiedener Füllungen (z. B. Ganache, Creme, Frucht, Karamell)
Fachkunde & Tipps zur Lagerung
Der Macarons Backkurs ist perfekt für:
Anfänger:innen ohne Vorkenntnisse
Hobbybäcker:innen, die ihre Technik verbessern möchten
Alle, die Macarons verschenken oder für besondere Anlässe backen wollen
Du brauchst keine Vorkenntnisse – alles wird verständlich erklärt und gemeinsam umgesetzt.
Der Macarons Backkurs findet in entspannter Atmosphäre im Backatelier von Fräulein Lisa in statt.
Ablauf:
Kurze Einführung & Materialkunde
Gemeinsames Backen der Macaron-Schalen
Zubereitung der Füllungen
Füllen, Verkosten & Verpacken der Macarons
Dauer: ca. 3-3,5 Stunden
Sichere dir jetzt deinen Platz im Macarons Backkurs und lerne, wie dir die feinen Klassiker zuverlässig gelingen.
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit dir zu backen!
Alle Zutaten & Materialien
Getränke während des Workshops
Deine selbst gebackenen Macarons zum Mitnehmen
Kursunterlagen / Rezepte für zu Hause
Nein, der Kurs ist auch für Anfänger:innen bestens geeignet.
Der Kurs findet im Backatelier von Fräulein Lisa in Bad Saulgau statt.
Ja, alle Zutaten, Materialien, Rezepte, Transportbox sind im Kurspreis enthalten.
Ja, der Macarons Backkurs ist auch als Gutschein erhältlich eignet sich wunderbar als Geschenkidee – ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als besondere Überraschung. Nach der Bestellung kannst du einen Gutschein anfordern.
Oder einen Gutschein über einen Betrag ab 40€ bestellen: Geschenk Gutschein
