Torten Backkurs – Christmas Drip Cake 23.11.2024

Torten & Drip Cakes

🧁 Herstellung einer Schokoladenganache zum Einstreichen und Dekorieren der Cakes

🧁 Herstellung Spekulatius Creme und Karamell zum Füllen

🧁 Herstellung einer Sauerkirsch-Zimt Füllung

🧁 Zusammensetzten und Befüllen der Cakes

🧁 Einstreichen der Torten, dazu steht jedem Teilnehmer ein Tortendrehteller zur Verfügung

🧁 Aufspritzen von Rosetten & Tupfen

🧁 Herstellung und Verarbeitung der Drip Glasur

🧁 Arbeiten mit temperierter Schokolade & Fondant mit weihnachtlichen & trendigen Silikonformen und Ausstechern

🧁 kreatives aus dekorieren

Nach dem Kurs können die Rezepte und der hergestellte Cake mit nach Hause genommen werden.

149,00 

Nicht vorrätig

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