Macaron Backkurs – Termin wählen

Macaron Backkurs in Bad Saulgau – Macarons selber backen lernen

Du möchtest Macarons nicht nur nach einem Rezept backen, sondern direkt von einer erfahrenen Konditorin lernen?

In unserem Macaron Backkurs in Bad Saulgau lernst du Schritt für Schritt, wie französische Macarons hergestellt werden und worauf es bei der Macaronage, beim Dressieren, Backen und Füllen ankommt.

Der Kurs eignet sich sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker, die ihre Macaron-Technik verbessern möchten.

Der Macaron Backkurs ist auch eine schöne Geschenkidee für:

• Backbegeisterte
• Macaron-Liebhaber
• Geburtstage
• Freundinnen
• Paare
• besondere Erlebnisgeschenke

Du lernst nicht nur ein Rezept, sondern bekommst praktische Tipps, die du anschließend zu Hause direkt umsetzen kannst.

Kursinhalte

In diesem Backkurs erhältst du fundiertes Wissen und praktische Tipps, die du auch zu Hause direkt umsetzen kannst:

• Herstellung der klassischen Macarons
• buntes Einfärben der Teige
• korrektes Aufspritzen und Backen der Macarons
• Herstellung der süßen Füllungen wie Ganache, Fruchtfüllungen, Karamell (variiert nach Jahreszeit)
• Fachkunde & Tipps zur Lagerung

Im Kurs inbegriffen

• Getränke für alle Teilnehmenden
• Zutaten
• Rezept Handout zum Mitnehmen
• Transportbox

Organisatorisches

• Backschürzen können mitgebracht werden
• Teilnahme ab 16 Jahren
• Kursdauer: ca. 3 Stunden
• an heißen Tagen Kühlbox / Kühlakkus nicht vergessen
• Hygiene: lange Haare zusammenbinden, auf saubere Schuhe achten, Gesund zum Kurs erscheinen
• wir beginnen pünktlich, daher gerne 10 Minuten vor Kursbeginn eintreffen

Gut zu Wissen

• wir Arbeiten ohne künstliche und tierische Stabilisatoren

Kurs als private Gruppe oder als 1:1 Coaching buchen

• 1:1 Coaching: hier entlang
• private Gruppe: Anfrage per info@fraeulein-lisa.de

Macarons backen online lernen? 

Hier geht es zur Fräulein Lisa Online Backschule.