Pralinen Kurs – moderne Schokoladenkunst selbst gemacht

Tauche ein in die Welt feinster Schokoladenpralinen und lerne in unserem Pralinen Backkurs, wie du edle Confiserie-Kreationen von Grund auf selbst herstellst. Schritt für Schritt zeigen wir dir professionelle Techniken, mit denen du Pralinen gießt, füllst, verschließt und dekorierst – perfekt für Einsteiger und Genussliebhaber.

Unter fachkundiger Anleitung arbeitest du mit hochwertiger Schokolade und kreierst verschiedene Pralinensorten mit feinen Füllungen wie Ganache, Nougat oder Frucht. Dabei erhältst du wertvolle Tipps aus der Praxis, damit deine Pralinen nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch optisch überzeugen.

Das erwartet dich

• Praxisnaher Unterricht in entspannter Atmosphäre

• Hochwertige Zutaten und professionelle Anleitung

• Selbstgemachte Pralinen zum Mitnehmen

Im Kurs inbegriffen

• Getränke & Snacks für alle Teilnehmenden
• Zutaten
• Rezept Handout zum Mitnehmen
• Transportbox

Organisatorisches

• Backschürzen können mitgebracht werden
• Teilnahme ab 18 Jahren
• Kursdauer: 3 Stunden (Pufferzeit einplanen)
• an heißen Tagen Kühlbox / Kühlakkus nicht vergessen
• Hygiene: lange Haare zusammenbinden, Gesund zum Kurs erscheinen
• wir beginnen pünktlich, daher gerne 10 Minuten vor Kursbeginn eintreffen

Gut zu Wissen

• wir Arbeiten ohne künstliche und tierische Stabilisatoren